2026年是“十五五”開局之年，也是中國經(jīng)濟在復(fù)雜變局中爬坡過坎的關(guān)鍵節(jié)點。當(dāng)此之時，雙匯、鍋圈、御冠、惠發(fā)、得利斯、華昱控股、蓋世等食品企業(yè)密集召開“新春第一會”，以一場場謀篇布局的戰(zhàn)略校準(zhǔn)，向行業(yè)傳遞出穿越周期、破局立新的強烈信號。

通過對這些會議的梳理觀察，我們可以看到：雙匯定調(diào)“四化”戰(zhàn)略，擘畫未來發(fā)展藍圖。成立生鮮商學(xué)苑揚，打造生鮮業(yè)務(wù)人才高地，賦能千店拓展戰(zhàn)略落地；鍋圈以“系統(tǒng)驅(qū)動”取代規(guī)模擴張，從賣食材進階為家庭餐飲場景運營商；御冠高舉“全球化”大旗，以陽光車間和清潔標(biāo)簽叩響海外大門；惠發(fā)聚焦提質(zhì)增效，在組織協(xié)同中夯實核心優(yōu)勢；得利斯堅持雙輪驅(qū)動，四大基地聯(lián)動深耕區(qū)域市場；華昱控股錨定“三個百億”目標(biāo)，以差異化、高端化、綠色化重塑全球肉類企業(yè)底色；蓋世則以制度驅(qū)動執(zhí)行力，讓“以客戶為中心”落地為可追蹤的作戰(zhàn)地圖……

☆鍋圈：從規(guī)模擴張到系統(tǒng)驅(qū)動

2月24日（農(nóng)歷新春首個工作日），在廣東、河南等多個經(jīng)濟大省召開“新春第一會”聚焦高質(zhì)量發(fā)展的同一天，鍋圈也在鄭州舉行了屬于自己的“新春第一會”。

會上，鍋圈創(chuàng)始人、董事長楊明超坦誠復(fù)盤、清晰定調(diào)。從渠道、組織、線上、品牌與增長五個維度，釋放出關(guān)乎未來發(fā)展的五大關(guān)鍵信號。

1.渠道驅(qū)動：全面推行 “開大店、調(diào)大店”

將門店從單純的交易點升級為“社區(qū)廚房”，通過擴大面積、豐富品類，提升消費場景和用戶復(fù)購率。

2.組織升級：筑牢內(nèi)生增長動力

夯實“兩大鐵軍”（加盟商委員會與店長之家）。將品牌與加盟商升級為“命運共同體”，培養(yǎng)單兵作戰(zhàn)的“區(qū)域CEO”，并優(yōu)化總部中臺為一線賦能。

3.線上驅(qū)動：數(shù)據(jù)與科技賦能

深耕會員運營與AI技術(shù)。利用超6000萬會員數(shù)據(jù)進行精準(zhǔn)識別，通過線上業(yè)務(wù)放大線下增長勢能，實現(xiàn)線上線下協(xié)同。

4.品牌深耕：打造社區(qū)溫度

推進“社區(qū)品牌工程”。通過IP形象（鍋寶）、社區(qū)互動和透明化供應(yīng)鏈，強化“社區(qū)好鄰居”的信任感和情感連接。

5.增長沖鋒：發(fā)起夏季戰(zhàn)役

聚焦“燒烤+酒飲+露營” 場景。發(fā)起為期180天的全員夏季戰(zhàn)役，實現(xiàn)從產(chǎn)品、場景到組織的全域發(fā)力，驅(qū)動系統(tǒng)性增長。

2026年，是鍋圈創(chuàng)業(yè)十年收官之年，更是全新十年的起點。從一家店到一萬家店，從賣火鍋食材到服務(wù)億萬家庭餐桌，鍋圈正在完成一場蛻變：從依靠門店規(guī)模成長，進化為以系統(tǒng)能力驅(qū)動增長的家庭餐飲場景運營商。

☆雙匯：秉持“四化”方針，深耕產(chǎn)業(yè)

2月25日—27日，2026年雙匯業(yè)務(wù)暨職工代表大會在總部漯河成功舉辦。

萬隆定調(diào)“四化”戰(zhàn)略，擘畫未來發(fā)展藍圖

萬洲國際董事局主席、中國雙匯創(chuàng)始人萬隆，充分肯定了雙匯發(fā)展團隊過去一年堅守傳承與創(chuàng)新、應(yīng)對挑戰(zhàn)所取得的經(jīng)營業(yè)績。面對復(fù)雜多變的行業(yè)形勢，他為企業(yè)未來發(fā)展提出重要建議，并著重強調(diào)“產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、數(shù)字化”的“四化”戰(zhàn)略方針對于完善產(chǎn)業(yè)鏈布局、提升全球競爭力具有深遠的現(xiàn)實與戰(zhàn)略意義。實踐表明，“四化”方針契合雙匯發(fā)展戰(zhàn)略，且企業(yè)已具備推進條件，未來要堅定秉持這一方針，深耕產(chǎn)業(yè)，進一步提升市場競爭力與發(fā)展?jié)撃堋?/span>

萬宏偉剖析經(jīng)營成效，部署新一年工作方向

董事長萬宏偉對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工作進行了深度剖析，系統(tǒng)回顧了經(jīng)營亮點與核心成效，并明確指出當(dāng)前存在的短板與不足。他就新一年的工作提出明確方向和具體安排，號召全體雙匯人秉持數(shù)據(jù)為基的理性清醒，敬畏市場、尊重伙伴、勇破難題，以奮斗筑根基，以創(chuàng)新贏未來。

馬相杰總結(jié)運營工作，落實“四化”戰(zhàn)略執(zhí)行

總裁馬相杰要求全體干部員工堅定發(fā)展信心，深入貫徹落實“四化”發(fā)展戰(zhàn)略，在董事長帶領(lǐng)下主動作為，以專業(yè)化深耕市場、以數(shù)字化提質(zhì)增效、以創(chuàng)新驅(qū)動破局增長。

……

此外，2月26日，雙匯生鮮商學(xué)苑成立儀式在漯河市科教文化藝術(shù)中心隆重舉行。萬宏偉在致辭中深刻闡述了學(xué)苑成立的戰(zhàn)略考量：當(dāng)前中國生鮮產(chǎn)業(yè)正處于提質(zhì)升級的關(guān)鍵窗口期，市場競爭已從產(chǎn)品力、品牌力的較量延伸至組織力、人才力的深層博弈，雙匯作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，必須以前瞻布局構(gòu)建人才高地，以系統(tǒng)能力支撐規(guī)模擴張。

☆御冠食品：全球化征程的星辰大海

福建御冠食品有限公司于2月25日在福清總部隆重召開2026年“御勢騰飛 冠耀全球”新春動員會。

董事長林興在致辭中從五個維度擘畫了發(fā)展藍圖，明確表示要深化品質(zhì)管控，全面推進“陽光車間”建設(shè)，要錨定消費需求，構(gòu)建健康化產(chǎn)品矩陣，推進品牌戰(zhàn)略，并加速全球化戰(zhàn)略布局，構(gòu)建“上下游共贏”生態(tài)。

圍繞這一戰(zhàn)略指引，公司各業(yè)務(wù)線進行了周密部署。

副總經(jīng)理黃傳慶明確了營銷方向，要求業(yè)務(wù)團隊敏銳捕捉健康化、場景化的消費新趨勢，在國內(nèi)深耕商超和社區(qū)便利店等C端渠道的同時，積極為海外市場開拓做好準(zhǔn)備。

副總經(jīng)理張昌華則從生產(chǎn)端提出規(guī)劃，強調(diào)要依托御冠二期和鹽城御興等新產(chǎn)能的落地，圍繞“清潔標(biāo)簽”加快產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，并針對海外市場進行本土化適配，同時通過引進智能化設(shè)備提升生產(chǎn)自動化水平，確保全球市場的穩(wěn)定供應(yīng)。

隨后，研發(fā)、生產(chǎn)、品控、財務(wù)等部門負責(zé)人依次匯報了新年度的具體舉措，無論是研發(fā)端加速新品上市、品控端以最高標(biāo)準(zhǔn)守護食品安全，還是財務(wù)端優(yōu)化資金效率支持全球化布局，各部門均表達了以緊密協(xié)作共赴新征程的決心。

總經(jīng)理崔仁杰在總結(jié)發(fā)言中指出，國際化是御冠的星辰大海，全體人員須具備全球視野，勇于接受更廣闊舞臺的檢驗。

☆惠發(fā)食品：提質(zhì)增效，協(xié)同賦能發(fā)展

2月24日，開工首日，山東惠發(fā)食品股份有限公司隆重召開2025年度表彰暨2026年工作部署大會。

會上，惠發(fā)食品總經(jīng)理臧方運作《2025年度工作總結(jié)暨2026年戰(zhàn)略規(guī)劃》報告。報告全面回顧了過去一年公司在生產(chǎn)經(jīng)營、渠道建設(shè)、品牌提升等方面取得的新進展、新成效，深入分析當(dāng)前行業(yè)發(fā)展趨勢與戰(zhàn)略機遇，并圍繞2026年總體目標(biāo)，從產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道深耕、組織效能提升等方面明確了重點任務(wù)和實施路徑，為新一年的工作提供了清晰指引。

惠發(fā)食品黨委書記、董事長惠增玉表示，2026年是公司提質(zhì)增效、跨越發(fā)展的關(guān)鍵一年，全體惠發(fā)人要牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展主線，堅定戰(zhàn)略自信，強化創(chuàng)新驅(qū)動，深化協(xié)同賦能，持續(xù)夯實核心優(yōu)勢，以更加務(wù)實的作風(fēng)推動各項工作落地見效，奮力開創(chuàng)惠發(fā)食品的發(fā)展新局面。

此外，在2月24日至25日期間，惠發(fā)食品還召開了年度述職誓師大會，全面部署新一年營銷戰(zhàn)略并明確各項任務(wù)指標(biāo)，為公司實現(xiàn)跨越式發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

☆得利斯食品：雙輪驅(qū)動，區(qū)域持續(xù)深耕

2月23日，山東得利斯食品股份有限公司召開2026年度管理干部工作會議。

會上，江西、北京、陜西、吉林四大基地及生鮮事業(yè)部負責(zé)人依次匯報了2026年度經(jīng)營規(guī)劃，各板塊立足區(qū)域?qū)嶋H，圍繞產(chǎn)能提升、市場拓展、精益管理等維度，系統(tǒng)闡述了新一年的發(fā)展思路與實施路徑。

過去一年得利斯堅持“做大銷售端、做強產(chǎn)品端”的雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略已取得積極進展，下一步要持續(xù)深耕市場渠道、優(yōu)化產(chǎn)品布局，聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)深化改革創(chuàng)新，破除發(fā)展瓶頸，激發(fā)組織活力。

☆華昱控股：堅持“三化路徑”，邁向“三個百億”

2月24日，華昱控股召開2026年年度工作會議。

公司總經(jīng)理劉朝陽表示，2026年是國家“十五五”的開局之年，也是公司邁向“三個百億”目標(biāo)的開篇之年。

他強調(diào)，要堅持“差異化、高端化、綠色化”的發(fā)展路徑，緊盯高目標(biāo)戰(zhàn)略，開發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品，拓展高端渠道客戶資源，通過數(shù)智化、自動化、AI賦能等高質(zhì)量投入，以科技賦能業(yè)務(wù)創(chuàng)新，努力打造具有華昱產(chǎn)業(yè)特色的全球肉類綜合型企業(yè)。

☆蓋世食品：制度驅(qū)動，以客戶為中心

2月2日，蓋世食品以“凝心聚力鑄輝煌，乘勢而上啟新程”為主題，在大連召開2026年度戰(zhàn)略部署大會，在復(fù)盤上一年業(yè)績、表彰銷售先進的同時，明確了新一年的經(jīng)營目標(biāo)與發(fā)展路徑。

為保障戰(zhàn)略落地，大會首先公布了最新的組織架構(gòu)與職務(wù)任命，讓“戰(zhàn)斗團隊”更加堅強有力，隨后各業(yè)務(wù)部門負責(zé)人依次登臺簽訂“2026年度目標(biāo)責(zé)任書”；市場部發(fā)布了2026年度產(chǎn)品戰(zhàn)略及客戶戰(zhàn)略，將“以客戶為中心”的價值觀深度植入全員心中。